2011/01/31

美肌鍋

今日は、学生時代の友達のお宅へ遊びにいきました。
久々の鍋を囲んでの女子会です♪
まずはスーパーで食材を買い出しするのですが、
これが何より楽しいのです。「何鍋にする??」とか
「具材は何入れる?」などと会話も弾みながら、カートに
どんどん食材を入れ込んでいくと、よく学生時代にやっていた
鍋パーティが思い出されます。

で、今回は女子会ということでコラーゲンたっぷりの
『美肌鍋』にしました。食材は、野菜やキノコ類たっぷり♪
とり団子や餅きんちゃく、水餃子も入れました。


















締めはラーメンで。鍋は本当に身も心もほっこりと温まるし、
最後のスープまで美味しく食べてしまうので、冬にはもってこいですね!


食後のデザートはお土産で持っていった地元のケーキ屋さんの
生ドーナツです。最近話題のようなので、一度食べてみたいと思いまして。



マンゴーに
ラズベリーに
ショコラに
キャラメルマロン。


色がきれい。







これは、ドーナツというよりもはやケーキですね。
ムースになっているので、重すぎず食後にはちょうどいい感じ。
すーっと入っていくので、ぺろりと食べれてしまいます♪
他にも色々な味があったので、全部試してみたいな。



最後に友達が、京都で買ってきたというくず茶を入れてくれました。
鳥の形をしたお菓子が浮いていて、なんとも可愛らしい。
温まりました♪



j.s. pancake cafe

久々に表参道にぶらり散策へ行ってきました。
この時期は、寒いのですぐにお茶をしたくなってしまいます。
本日は、j.s. pancake cafe にて一休み。
ここは色々な種類のパンケーキが食べれるカフェ。
私は、りんごとシナモンの甘いパンケーキを注文しました。

















旦那さんは、ビーフストロガノフのパンケーキを注文。


















やっぱりパンケーキは甘い方が好きかな〜。
ハワイですっかりパンケーキにハマってしまったので、
さっそくホットケーキミックスを購入して
お家でも作ってみようとおもいます♪

表参道の並木道。
なんとなく歩いているだけで楽しい通りです。





日が暮れてきました。まだまだ寒い日が続きそう、、、

2011/01/29

ウェルカムマスコット

受付に置くウェルカムマスコットは母の手作りです。
結婚式では、リングピローなど手作りアイテムで
母にたくさんの協力をしてもらいました。 
もともとパッチワークが趣味の母ですので、 
喜んで作ってくれました。だけど、忙しい時間の合間を
縫っての作業は本当に大変だったと思います、、感謝の限り。

















マスコットは、完全に母のオリジナルです。
リンゴをモチーフにしたそうで、
リボンについてるアルファベットは私と旦那さんのイニシャル。
こういう乙女心がある母が、とても可愛らしく思えてしまうのでした。

2011/01/23

ウェルカムボード

ゲストが一番始めに目にするウェルカムボード。
手作りをされる方も多いと思います。
ホテルと違って、ゲストハウスやレストランウェディングなどで
結婚式を行う場合は、自分たちオリジナルのウェルカムボードを
作ってアットホームな雰囲気を演出できますよね♪
私たちも小物類は手作りをしたかったので作成しました。
担当は、これまた旦那さんです。
旦那さんの構想ではジオラマを作りたいという事で、
作ったのがこちら。






新郎新婦と子供達の人形は、ドイツ製の Preiser社のものです。
挙式でフラワーガール&ボーイに登場してもらったのでぴったり。 
その他、幅が厚めのガラスボードや台紙、木、土などの素材は、
ほとんど東急ハンズで揃えました。なんでも揃うのでやはり便利です。 
フェイクの花や芝生などは、東京堂で購入しました。
本物と見間違うほどの植物が豊富にあって、ウェディングアイテム
を調達するには、なかなか使えるお店です。



文字の部分は試行錯誤の末、毛糸で貼付けたのでちょっと曲がったり
してますが、それも味が出て良いかな〜と。
こうして、手作り感満載のウェルカムボードが出来上がりました♪ 

2011/01/22

音楽について

結婚式、披露宴で流す音楽。
これはとても重要です。
音楽はその場の雰囲気を作ったり
盛り上げるための最も重要な要素だと思います。
そのため、かなり拘りました。


明日館では、音楽も自分たちですべて決めなくてはなりません。
私一人だったら、「どうしよう、決められない・・・」という
状況に陥ること間違いなしですが、、、
音楽が大好きで、趣味にもしている旦那さんが、
自ら「音楽は自分に任せて欲しい!」という頼もしい言葉を
発してくれました。なので音楽は、旦那さんプロデュースです♪

ポイントとなるシーンに合わせて一つ一つ選曲しました。
テレビで気になる曲が流れたら、i-Phone で曲を拾って
調べたり、かなり時間をかけてじっくり選んだので、自分たちでも
とても満足できる選曲ができたと思います。

では、シーンごとにご紹介。

〜 挙式編 〜

1.新郎入場
♪Canon / by Pachelbel(ここは定番の曲で)
2.新婦入場
♪Far Away / by Libera(重要なシーンでかなり迷いました。結果、すごく感動的になりました。)
3.誓約書〜サイン〜お披露目
♪Love theme / by 映画『New Cinema Paradaise』より(この映画は素敵な曲盛り沢山です)
♪The Hogwarts Hymn / by 映画『Harry Potter』より(ぴったりな曲を良く見つけ出しました)
4.指輪交換〜誓いのキス
♪Kissing you / by 映画『Romeo + Juliet』より(友人からも感動したとの声、今でも泣けます)
5.退場
♪結婚行進曲 / by Mendelssohn(やはり、これ、ですよね。)


〜 披露宴編 〜


1.入場
♪I want you back / by Jackson5 (前奏の盛り上がりが入場にぴったり)
2.乾杯
♪Wavin' Flag / by K'naan with AI(ワールドカップ開催年だったので、流行の曲を)
3.ケーキカット
♪Prologue of life / by DAISHI DANCE(曲名に惹かれました。とても爽やかな曲)
4.新婦中座
♪Dancing Queen / by ABBA(母との中座で。ノリノリの曲にしました)
5.新郎中座
♪I Believe in Miracles / by indigo jam unit and flexlife(旦那さんの好きな曲で)
6.再入場
♪Seven Samurai ending theme / by 坂本龍一(和装に合わせて、和の雰囲気を感じる曲にしました)
7.両親への手紙
♪koko /  by 坂本龍一(曲だけで泣けます。本当に良い曲。ピアノの伴奏なのでぴったり)
8.花束贈呈
♪風笛 / by 大島ミチル(感動的なシーンにはぴったりです)
9.退場
♪Smile / by Michael Jackson(やっぱり最後はマイケルで締めました)
10.ブーケプルズ
♪ome more time /  by  Daft Punk(ゲストに意外性を与えたくて、あえてこの曲で再々入場)





















歓談中は、アルバムを何枚か流してもらいました。
これだけの曲を探すのも一苦労なので、旦那さんに感謝の限り。

曲はすべて想い出に残るように、一枚のCDにシーン順に
保存しました。たまに聞くのですが、ワンシーンごとに
当日が思い出され、感動してしまいます。





 

ヘア&メイクリハーサル

ヘアとメイクは明日館提携のお店になります。
麻布十番にお店がある  bellezze さんです。
早速、ヘアメイクのリハーサルの予約を入れました。
お店の内装はアンティークな雰囲気でとても落ち着きます。
私を担当してくれた方は、
すごく穏やかな方で、丁寧に希望を聞いてくださり
安心してお任せすることができました。

髪型は、『盛髪』にはしたくなかったので、
ドレスの雰囲気に合わせたクラシカルな感じでお願いしました。
お色直しは、髪型を変えずにヘアアクセサリーで
イメージチェンジすることにしました。
こんな感じです。






髪型はあまりききっちり固めずに、ゆるい感じでまとめてもらいました。
これはお色直しの和装用にお花のパーツを付けています。
実際につけるものをリハーサルに持っていきました。
ドレスにはアンティークのティアラを付けました。

二次会は雰囲気をガラッと変えたかったので、
全部下ろして、軽くウェーブをつけてもらい、
生花で作った『花輪っか』を付けました。

bellezzeさんでは、サービスでフェイシャルエステを一回
やってくれます。私は式の2日前にお願いしました。
エステというよりは、マッサージに近い感じで
リンパの流れにそって割と強めにマッサージをしてくれました。
このおかげで顔のむくみもすっきり取れて、
小顔になったような気が・・・  

2011/01/18

ブライダルネイル

結婚式では、指輪を見せる時など爪先が意外と注目される
機会が多いのです。
後々、写真にもけっこう残りますよね。
ということで、ブライダルネイルはどうしようかな〜と
思っていたのですが、私の妹が現在、ネイルの資格取得の勉強中で
せっかくなので、ネイルは妹にお願いすることにしました。
ジェルネイルではなく、通常のマニキュアですが
爪先をとても可愛くしてくれました。





ベースの色は、清楚なミルキーピンク。
爪先にラメのグラデーションを入れてあります。 
またスワロスキーのストーンを、ランダムにのせてくれました。
これが手を動かす度に、キラキラと輝いて、とってもきれい。

自分の妹ながら、なかなかセンスがあるな〜と感心♪
4月に試験があるそうで、是非、合格目指して頑張って欲しいです。

2011/01/06

ブーケ&ブートニア

花嫁さんにとってブーケは大切なアイテムです。
私もドレスと同じくらいブーケは大切なものだと思っていたので、
ドレスに合わせた素敵なブーケを作りたいと思っていました。 
明日館では会場の装花は提携のお花屋さんに決まっていますが、
ブーケは持ち込みが可能です。
ウェディングドレスに合わせるブーケは、ドレスをお願いした  
siestaさんと提携がある La hortensia azul  さんでお願いしました。
azulさんは、西荻窪にとても可愛らしいアトリエがあります。
ドレスの写真や雑誌の切り抜きなどを持って打ち合わせをしました。
といっても、お花に関しては全くの素人だし、うまくイメージを
伝えられるか心配だったのですが、、、、

漠然としたイメージでも問題なし!
azulさんは、ぽんぽんと素敵なアイディアやブーケのイメージを
引き出してくれます。本当に心強いです。
どんどん打ち合わせは進み、最終的にはほぼお任せします、、
という感じでした。そして、作っていただいたのがこちらのブーケ。






周りを緑の葉で囲んで、真ん中は淡いピンクのバラになっています。
大好きな白いトルコキキョウも入れていただきました♪
秋なので、間に木の実も入っています。
上品で本当に素敵な世界でたった一つのオリジナルブーケを作って頂き、
当日ブーケを見た瞬間、とても嬉しかったです。
ドレスにもとても合いました。
胸元のアンティークビーズの刺繍ともぴったりです。 
やはり生花のブーケは美しいですね。

azulさんではその他に、両親への贈呈用花束や二次会用のヘッドドレス
なども作っていただきました。
贈呈用の花束は、まるで野の花を摘んできたような秋の草花を使った花束を
作っていただき、母も「こんな素敵な花束初めて!」と
とても喜んでくれました。 



お色直しは着物でしたので、ブーケを持つつもりはなかったのですが、 
親戚の叔母さまがお祝いにブーケをプレゼンしたいと言ってくれました。 
せっかくなので、お色直し用に着物の色味に合わせたブーケを
叔母さまに作っていただきました。 
こちらです。





モダンな雰囲気のブーケで生花ではありませんが、
こちらもとても素敵でした。
着物にブーケは合わないかな〜と思っていたのですが、華やかな 
印象になって、意外と合うのでびっくり! 



2011/01/05

試食会@明日館

挙式2ヶ月前、8月の夏真っ盛りの時期に、
明日館で結婚式にだすお料理の試食会がありました。
3つコース内容のうち、真ん中の金額のコース料理を
本番同様、フルコースそのまま食べる事ができるとっても嬉しい試食会♪
結婚式当日は、本人達は食べる時間がほとんどないので
是非、この試食会でコルドンブルーの美味しいコース料理を
思う存分味わっておきたいです。

もちろん、食べながらお料理の内容を吟味していきます。
食材を変えたりなどのアレンジも相談にのってくれます。
ドリンクメニューも3つの金額設定で内容が異なりました。
ワインは金額設定によって、味が結構違うので実際に飲み比べ
して決めた方が良いと思います。
試食会ではあまりお酒が得意でない旦那さんに代わり
私がチャンポン状態で試飲してました;

私たちは、試食会で食べた真ん中のコースに当日のお料理を決めました。
お口直しのソルベとデザートだけ少しアレンジしてもらいました。
ドリンクも真ん中のメニューでお願いしました。 

ゲストにとって一番楽しみなのは、やはりお料理ですよね。
その点、コルドンブルーの料理は本当に美味しかったので安心でした。
では、ここでゲストの皆さんからも「とっても美味しかった!」と
評価の高かったお料理の内容と試食会の様子を紹介します。



試食会のウェルカムボード



秋を感じさてくれる
アンティークな色のお花や
草木がバスケットに詰められて
いました。花牧場さん作。









テーブルコーディネイト
  


松ぼっくりが 可愛い。
テーブルのあちこちに木の実
が置いてあります。










ゲストテーブルの装花



やはりアンティークな色の
お花が使われていました。
自分たちの装花の参考に
なりますね。









新郎新婦の席回り



最も注目の集まるところ。
後ろの戸棚のフェイクキャンドル
が気に入りました。
試食会の装花も花牧場さん
だそうです。









一皿目 冷たい前菜



見た目も美しい一皿。
ソースにヨーグルトなど
使用されてて、さっぱりして
美味しかったです。










二皿目 温かい前菜



フォアグラがのってます。
とっても美味しくて、ゲスト
からも一番美味しかった
との声が。










三皿目 お魚料理



私はこのお魚料理が一番
好きでした。プリプリした
エビと金目鯛がソースとの
相性抜群です。









四皿目 お口直しのソルベ


柚の味のさっぱりした
シャーベット♪
当日のメニューでは、ちょっと
アレンジして、 季節のフルーツ
を使ったジュレに変更しました。









五皿目 メインのお肉料理



こちらも美味しかったです♪
お肉が柔らかくて、付け合わせの
お野菜も美味でした。











六皿目 締めのご飯とお吸い物



締めはフレンチ懐石らしく
鯛飯と蛤のお吸い物、そして
お漬け物です。
ご飯が締めだと
ホッとしますよね♪
年配の方にも良いと思いました。 








七皿目 デザート


デザートも本当に美味しいのです。
マスカルポーネのムースです。
当日は、季節感を出したくて、
栗を使ったモンブランのムースに
アレンジしてもらいました。 










テーブルに飾ってあったお花をお土産に


お花のお土産、女子には
嬉しいですよね♪
当日もテーブルのお花は
ゲストにプレゼントしました。











夕暮れ時の明日館


試食会が終わると
すっかり日が暮れていました。














2011/01/02

引き出物の候補 Tupperware

引き出物は選ぶのに本当に悩んだのですが、
その他候補にあがったものをご紹介します。
最後まで悩んだ候補が、こちらのBEAMS のみで購入できる
クラッシックカラーの Tupperware です。















懐かしいデザインとこのレトロな色味がとても可愛くて、
自分たちだったら引き出物にもらったら嬉しいな〜と思ったのです。

ただ、やはり引き出物用としての商品ではないので、
在庫数や箱の大きさに少々引っかかるポイントがあったりして、 
結局、却下になりました、、
本当に使いやすそうな大きさで、色々な用途に活用できそう。
自分用にゲットしたいと思っております♪

その他、色々と見て回ったお店は以下の通り。 
最近は色々なインテリアショップやセレクトショップで
お洒落な引き出物の取り扱いがあり、本当に悩みますね♪

ユナイテッドアローズ
cibone
BALS TOKYO
MOMA
ザ・コンランショップ

 などなど・・・

新年

あけましておめでとうございます。

今年の年越しは六本木の森タワーの展望台で
行われたカウントダウンイベントで迎えました。

昨年は色々な方々に感謝の一年でした。
今年も感謝の気持ちを忘れずに、健康で楽しく
充実した一年が過ごせればと思います。





今年も宜しくお願いいたします。