冷製トマトのカッペリー二

毎日、暑い日が続いてますね。
こう暑いと毎日の夕食の献立も悩んでしまいます。
涼しいものが食べたいな〜、ということで、
冷製トマトのカッペリーニを作ってみました♪

なかなか美味しく出来ました♪
バジルをたくさん入れたので爽やかで涼しい〜
火はカッペリーニを茹でる時に使うだけなので楽チンです。　　

夏は暑くて食欲をなくしがちですが、夏バテしないで
楽しい夏を過ごす為にも、しっかり食べないとね！